Thursday, May 15, 2008

Sherbet Leci











Bahan-bahan

  • 2 kaleng buah leci
  • 100 gram gula pasir
  • 100 cc air
  • 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
  • 2 gelas es serut
  • 1/4 sendok teh garam
  • 8 buah ceri merah

Cara membuat

Campur buah leci, air, dan gula, aduk rata, lalu blender hingga agak halus, angkat.

Masukkan air jeruk lemon, es serut, dan garam, aduk rata, lalu simpan dalam freezer hingga beku.

Bila akan disajikan, letakkan ceri merah di atasnya, lalu sajikan.

No comments: